L'Hotel Covo dei Saraceni è lì ad aspettarvi, per condividere con voi la splendida vista della terrazza panoramica, i profumi e i sapori di piatti e prodotti del ristorante di cucina tipica, per accogliervi in camere e suite di charme, in uno dei più apprezzati alberghi 4 stelle della Puglia e di Polignano a Mare...
Camere: Stile tipico pugliese, rivisitato in chiave moderna ed elegante, con legno e ferro battuto per gli arredi, ceramiche colorate per i pavimenti, mosaico azzurro e bianco per le sale da bagno. Sono le 36 camere dell'Hotel Covo dei Saraceni, proposte nelle versioni standard, superior e suite, arricchite con comfort superiori tra quelli offerti dagli alberghi 4 stelle di Polignano a Mare e della Puglia.
Ampie, ricercate in ogni dettaglio, le quattro suite dell'Hotel Covo dei Saraceni hanno una grande e splendida veranda affacciata sulla costa spettacolare di Polignano a Mare e sono dotate di minipiscina e box doccia con idromassaggio e bagno turco Jacuzzi.
La terrazza panoramica sul mare di Polignano, accoglie Il Bastione,il ristorante dell'Hotel Covo dei Saraceni, aperto sia agli ospiti dell'albergo sia alla clientela esterna. In una cornice di rara bellezza, tra allestimenti eleganti e atmosfere ricercate, il ristorante propone piatti della cucina tipica pugliese rivisitati in chiave moderna.
Il pesce è il protagonista. E allora alici, ricci, mitili, polipetti, triglie, tonno e spada (e molto altro) sempre freschissimi, proposti in ciambotto (ragù) con cavatelli e orecchiette (le paste fresche e secche di grano duro) come primo, e in piatti di crudo marinato, in grigliate e tagliate per secondo. Ortaggi di stagione e vini DOC accompagnano piatti e pietanze in un tripudio di sapori tipici mediterranei.
Alloggio | Prezzo Minimo | Prezzo Massimo |
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CARATTERISTICHE E SERVIZI NELLA STRUTTURA
Bar,
Camere,
Zona Panoramica,
Parcheggio Privato,
Telefono in camera,
Ristorante,
Bagno con doccia,
Tv Color,
Idromassaggio,
Safe,
Aria Condizionata,
Minibar,
Carte di credito accettate,
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