Correvano gli anni trenta. Nel linguaggio il "Voi" metteva da parte il "Lei", nell' architettura l'essenzialismo era il rigore dei tempi ed il liberty la nostalgia di una belle- epoque. L'Esplanade nacque nostalgico. Con i suoi stucchi a dolci curve, con le sue terrazze pettegole affacciate sui variopinti ombrellini da sole del lungomare viareggino, con i suoi camerieri in guanti bianchi e portieri in livrea.

Ubicazione: In una posizione strategica a pochi passi dal mare, alle spalle della splendida pineta di ponente, all'uscita dell'autostrada Viareggio-Nord.

Gli Appartamenti: La nuova formula "residence" rappresenta l'opportunità di godersi e gestire su misura la propria vacanza nella zona più chic di Viareggio. L'Hotel Esplanade con i suoi 30 appartamenti esprime una nuova formula "residence" con la quale è possibile prendersi personalmente cura dei propri ménage quando non si voglia usufruire del ristorante di classe del piano terreno: sono composti da angolo cottura e living con divano letto, bagno con doccia e camera a due letti. Ogni appartamento dispone di un balcone ed è dotato di TV satellitare, canali Tele+, telefono diretto, climatizzazione e riscaldamento autoregolabili. Essi rappresentano dunque l'opportunità di godersi e gestire su misura la propria vacanza nella zona più chic di Viareggio.

Le camere: Altrettanto confortevoli sono le 14 camere completamente rinnovate, con bagno e doccia: dispongono di frigo bar, tv sat, canali Tele+, telefono diretto e climatizzazione.

Il Ristorante: ... ideale per ogni occasione, per una cena di lavoro, per un incontro con amici o ancora per una serata rilassante ed intima o grazie ad i Suoi ampi spazi anche per un ricevimento od un banchetto.
Per riscoprire i sapori di un tempo, che hanno reso la nostra cucina nazionale famosa in tutto il mondo, il ristorante "Esplanade" si propone alla Sua clientela con una immagine rinnovata ed una filosofia nel rispetto delle tradizioni. Per questo l'alta professionalità del nostro Chef mira a deliziare i palati creando piatti, che attraverso l'esperienza e la conoscenza acquisita da generazioni di maestri della cucina, mantiene inalterati i sapori sinceri di una tavola vera. Ad aiutarlo la freschezza dei prodotti scelti con sapiente cura. A questo abbiamo aggiunto una buona dose di gentilezza e cortesia, per creare quel giusto equilibrio tra eleganza e calore familiare che rendono il nostro ristorante ideale per ogni occasione, per una cena di lavoro, per un incontro con amici o ancora per una serata rilassante ed intima, o, grazie ad i Suoi ampi spazi anche per un ricevimento od un banchetto.