Ubicazione: L'Albergo
ristorante Vittorino fa parte delle prime proposte
alberghiere della città di Forlì. Inaugurato nel 1967, si
trova a pochi passi dalla piazza principale e, quindi, in
prossimità del tesori dell'arte forlivese.
Il Ristorante: Il
ristorante, meta di turisti e buongustai, è in grado di
ospitare un centinaio di persone. Diviso in due ampie sale,
offre un servizio efficiente in un ambiente
familiare.
La Cucina:
La linea della cucina è soprattutto romagnola, ma si adegua
alle richieste del cliente e non disdegna la ricerca di
nuovi accostamenti.
Sono da citare i rigatoni alla zucca, la scaloppina di
vitello agli asparagi, lo stinco di maiale saltato con
verdure accompagnato da risotto al petto d'anatra (viene
servito in un unico piatto) e, piacevole creazione dell
chef, la fesa di tacchino cotta al latte.
L'uso esclusivo di ingredienti freschi in sintonia con le
proposte del mercato è indice della volontà di soddisfare
sia i palati più fini, sia le esigenze di chi preferisce le
vivande facilmente digeribili. L'attenzione dello chef è
inoltre rivolta alla presentazione dei piatti che, oltre ad
essere gradevoli al palato, sono sempre piacevoli alla
vista.
Alloggio | Prezzo Minimo | Prezzo Massimo |
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CARATTERISTICHE E SERVIZI NELLA STRUTTURA
Bar,
Camere,
Telefono in camera,
Ristorante,
Bagno con doccia,
Tv Color,
Acc.Disabili,
Ascensore,
Minibar,
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