Da una lunga ed accurata ristrutturazione i proprietari del Caveau del Teatro sono riusciti a portare a nuova vita un'antica casa-torre ereditata dal bisnonno, datata 1629 ed il corpo sovrastante il loro ristorante: superando innumerevoli difficoltà, quest'anno si inaugura una struttura unica nel suo genere che, pur rispettando tutti i canoni delle moderne attrezzature, sembra essere uscita da una favola, come se si fosse ritornati indietro nel tempo solo attraversando una porta, come se il tutto fosse stato solo appena spolverato per mantenere intatta un'atmosfera calda e soffusa, accogliente e protettiva….quasi un ritorno alle origini!

Gli Appartamenti: Ogni appartamento è stato arredato e curato in tutti i particolari: hanno recuperato le porte interne, i soffitti a cassettoni, incredibili singoli elementi di antiquariato, i pavimenti, antichi camini affiancati da "cucine" che utilizzavano le braci per la cottura dei cibi; hanno decorato ogni ambiente, aggiungendo al fascino dell'antico l'originalità del gusto personale; hanno trasformato un sogno in realtà e da oggi potrete apprezzare l'incanto che offrono queste stanze, tutte ottimamente rifinite ed arredate, con servizi, balcone, angolo cottura, telefono e TV.

Il Ristorante: Dal 1990 Amedeo e la sorella Fernanda gestiscono un caratteristico locale che dell'osteria di campagna ha conservato la genuinità e le tradizioni del territorio, con piatti proposti mai troppo elaborati e tipicamente di stagione.
Le piccole ed eleganti salette offrono un ambiente soffuso e sicuramente d'atmosfera, mentre la cantina ospita importanti etichette per i migliori abbinamenti che Fernanda, apprezzata somelier, saprà consigliarvi.

Servizi: Il ristorante relais Caveau del Teatro è in grado di offrire un servizio specializzato e professionale nell'organizzazione di banchetti, buffet e cerimonie, anche all'aperto, o all'interno di residenze private, garantendo personale adeguato, stoviglie pregiate, varietà di menù e capacità di rispondere ad esigenze personali.
Inoltre mette a disposizione dei propri clienti un servizio interno di lavanderia e sartoria.

Per chi lo desidera è disponibile un servizio di accompagnamento turistico, alla scoperta dell'intera zona e secondo le richieste personali, che garantisce una guida professionista, l'ingresso in musei e castelli, ad un costo accessibile e tutto incluso.
Inoltre gite organizzate al Parco delle Apuane, Cinque Terre, Cave di Marmo, e una guida all'acquisto di prodotti locali.