Hotel Ristorante Il Trebbiolo Relais

Via del Trebbiolo, 8 - Molin del Piano Pontassieve (FI)



IL TRIBBIOLO RELAIS



Dimora più che villa o casa, è la migliore definizione del Trebbiolo, antica residenza di campagna trasformata in luogo di ospitalità.
Una dimora dove le sfumature dell’accoglienza, elegantemente discreta, cancellano l’idea abituale che si ha di un soggiorno in albergo.
Un luogo, o meglio uno spazio, dove tutto si armonizza, dove la linearità della struttura architettonica si assimila con la natura circostante.
E, all’interno, il calore è fatto di dettagli accostati con naturalezza.


Ubicazione: Il Trebbiolo domina un’ampia e lunghissima valle, cosparsa di castelli, chiese e dimore patrizie, percorso medievale dei pellegrini verso la Via Franchigena.

I monasteri di Vallombrosa e Madonna delle Grazie del Sasso, non lontani, sigillano con la loro presenza la vocazione dolce di questa valle che insegue, di colle in colle, il profilo azzurro degli Appennini.

Intorno al Trebbiolo 50 ettari di vigne, olivi, cipressi e querce creano un’isola di frescura percorsa da sentieri suggestivi. Oltre l’anfiteatro dei colli di Fiesole, a sedici chilomentri, Firenze dà spettacolo di sé con il ritmo vitale del suo essere città d’arte.

Accoglienza: Il Trebbiolo è un luogo, o meglio uno spazio, dove tutto si armonizza, dove la linearità della struttura architettonica si assimila con la natura circostante. E, al'interno, il calore è fatto di dettagli accostati con naturalezza.
A rendere così particolare l'atmosfera de Il Trebbiolo è questa sua dimensione volutamente intima: immerso nel parco che lo tiene gradevolmente lontano dal traffico delle strade, non potrà mai essere un luogo di sosta casuale.
Una proprietà attenta ed una premurosa direzione con lunga e provata esperienza turistico alberghiera fanno sì che l'ospite si senta a suo agio e come se fosse a casa propria.
Al Trebbiolo i libri occupano un posto importante. Tanti, amati, scelti con fine sensibilità, riflettono più chiaramente d qualunque affermazione il carattere di un'ospitalità fatta di cultura. E così, nei salotti e nei loggiati, chi lo frquenta ha l'opportunità di piacevoli letture o amichevoli conversazioni.

Le Camere:

  • Camere della Villa:

    Colorare il sonno a Il Trebbiolo non è soltanto un’affermazione poetica. Ogni stanza della villa infatti, prende il nome dalla sua cromia dominante


  • Camere della depandance: Ogni stanza è sileziosa, misurata, pensata per creare un rassicurante piacere. Finestre come quadri, libri, piccole sculture, oggetti unici a comporre un arredamento difficilmente collocabile in una moda o in un periodo, ma sicuramente nato con la casa e per una casa da vivere



  • Il Ristorante: La cucina, affidata alla maestria di uno chef che, con l'arte della migliore tradizione toscana, elabora piatti come tortelloni del Mugello al sugo bianco e accosta ingredienti attentamente selezionati dai prodotti dell'orto privato.

    Si serve anche il piacevole Risotto del Trebbiolo, la succulenta tagliata di Chianina su letto di rucola, e per i più golosi fazzolettini al cioccolato caldo.

    Il ristorante è disponibile anche per pranzi, cene di lavoro e conviviali.


    Le Passeggiate: Con la sua splendida posizione, gli affacci mozzafiato sulla meravigliosa vallata del Santuario della Madonna delle Grazie del Sasso, dell'antico paese di Santa Brigida, del Castello del Trebbio, della imponente pieve romanica di San Martino a Lubaco, delle case di Beatrice e Dante Alighieri, fa sì che questa bella dimora gentilizia già conosciuta dal 1300, sia il luogo ideale per dimenticare lo stress quotidiano.

    Per avere informazioni sulle passeggiate più belle basterà chiedere alla reception, e vi saranno indicati i percorsi possibili da fare, sia per i più avventurosi, che per coloro che cercano solo una totale immersione negli aromi della campagna. Nella stagione adatta è possibile trovare svariate specie di fiori e piante selvatiche ed in autunno anche funghi.

    Per gli appassionati di trekking, abbiamo dei percorsi che metteranno alla prova la vostra preparazione, mentre per i più pigri saranno possibili passeggiate a cavallo e picnic all'aria aperta o un rilassante riposo nel parco, sotto ai pini secolari.




    SITO UFFICIALE
    Alloggio Prezzo Minimo Prezzo Massimo

    CARATTERISTICHE E SERVIZI NELLA STRUTTURA

    Bar, Camere, Palazzo Epoca, Giardino-Parco, Zona Panoramica, Parcheggio Privato, Telefono in camera, Ristorante, Bagno con doccia, Piscina, Tv Color,

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