Villa del Quar è un Hotel a cinque stelle in provincia di Verona, di altissima qualità e con un Ristorante di pari importanza, ricavati in una Villa Veneta del XVI secolo, edificata su preesistenze trecentesche, dichiarata dallo Stato Italiano Monumento Nazionale.


Ubicazione: Si trova a 5 km da Verona, immersa nei vigneti della Valpolicella all’interno di una vasta Tenuta delimitata da un muro e da una strada antichissima di epoca Romana, con proprie colture a vite dove si produce il Vino SATYRUS riserva di Villa del Quar.


E’ circondata da un ampio parco con palme disposte attorno ad una piscina-laghetto a forma di trifoglio, con cedri del Libano e alberi da frutto.


Camere: L'Hotel 5 cinque stelle Villa del Quar, aperto nel 1992, è composto da 18 camere doppie e 10 suites, di cui alcune con doppio bagno, arredate con mobili antichi originali di gusto neoclassico e dotate di ogni comfort. Tre suites sono al piano terreno ed hanno a disposizione un proprio giardino. Completano la struttura la Sala da The con libreria, la cantina, la piscina esterna, il gazebo con il bar, la sala meeting, la palestra, la sala massaggi e la sauna. Vale la pena di tessere le meritate lodi di uno dei capolavori di Villa del Quar. La suite della Piscina è uno dei vanti della nobile villa patrizia e rappresenta l’armonia del gusto e della raffinatezza. Situata nella struttura principale sopra la Sala da The, questa prestigiosa suite ha grandi vetrate con vista sulla piscina esterna, sul parco della villa e i suoi vigneti. E’ composta da un soggiorno, camera da letto e due bagni le cui cornici degli specchi sono in mosaico riportanti il disegno della piscina in Lapislazzolo blu. Eleganti e pregiate sono le porte originali Luigi XVI, le pareti sono adornate da incantevoli e delicate lampade di “Cà Rezzonico” di Murano. Nella camera il letto è king size a baldacchino e testata dorati originali epoca Luigi XV. Presente nella stanza anche uno scrittoio veronese Luigi XVI. Nei due bagni Marmo verde Ming che riprende il colore dei prati, i tendaggi sono con tessuti preziosi a motivo floreale. Un’altra suite è dotata di ascensore privato, arredata con tessuti floreali e mobili Stile Impero, un’altra ancora è provvista di doppio giardino ed è arredata con mobili originali Luigi XIV.


Ristorante: Arquade è il nome arcaico di questa località e deriva dal Latino Arquadis. Il ristorante Arquade, accreditato di due stelle Michelin e tre forchette "Gambero Rosso", si articola in due sale, la prima denominata Trésor, con soffitto ligneo, più intima con 6 tavoli tondi. Le tovaglie chiare in un tessuto particolare piacevole al tatto. Le sedie in stile Direttorio; alle pareti antiche stampe tedesche e italiane. Tocchi preziosi sono dati dai paliotti da chiesa del ‘700 e dal mobiletto fine Ottocento inglese, riproducente una libreria, che contiene la collezione di distillati (whisky, Calvados, Armagnac). La seconda sala, denominata Eurosia, con sette tavoli tondi, era un tempo la Chiesetta ed ha un soffitto a volta. E’ illuminata da un grande lampadario di Murano centrale. Qui predomina l’azzurro nelle tende e nelle 4 torcere veneziane. Il portale di una chiesa anch’esso a girali blu, fa da cornice ad una specchiera. Molto bello il ristorante all’esterno d’estate, con vista sul giardino e sulle colline circostanti ricche di ciliegi, viti e cipressi. Una piacevolissima brezza nella sera scende dalle colline per dare refrigerio, tanto da abbassare la temperatura della calda estate rendendo gradevolissima la sosta.